@Chris: Auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Person ändern
wir unseren Redaktionsplan und stellen Euch heute einen der leckersten spanischen
Weißweine vor.
Ob als ideale Ergänzung zum Essen oder einfach als leckerer
Terrassenwein an einem Sommerabend mit Freunden, ob zu Tapas, Spargel, Kalbfleisch,
Fisch oder gerilltem Gemüse - unser rassiger Spanier macht immer eine gute
Figur!
Los geht’s…
Nietro |
Unser Kaufempfehlung:
Nietro blanco Macabeo vinas viejas 2014, Alianza de Garapiteros – Der weisse Rioja
Gebiet: Spanien, Calatayud
Traube: Macabeo, alte Reben (über 35 Jahre alt)
Geschmack: Fruchtig, frisch, Birnen-, Pfirsich- und Bananentöne, wenig Säure
Alter: Jung, aber 3 Monate Barriqueausbau
Woher: Gut sortierter Weinhändler, weinhandlung-posch.de
Preis: ca. 8,- Euro, exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis
Prädikat: Sollte Jeder einmal probiert haben!
Da dieser Wein es unserer Meinung nach verdient hat hier die etwas ausführlichere Rezension:
Beim Nietro handelt es sich um einen der besten spanischen
Weine aus der Macabeo Traube. Macabeo, noch nie gehört oder probiert? Stimmt
nicht, wetten? Die Macabeo Traube ist die am weitest verbreitete weiße Rebsorte
aus Spanien und ist unter Anderem Basis des spanischen „Cava“. Beim Eingießen zeigt der Nietro von blassgelber
Farbe und entwickelt schnell seinen leicht blumigen Duft von reifen gelben Früchten.
Beim Trinken entfalten sich dann die komplexen Fruchtaromen mit dominierenden Aprikosen-,
Pfirsich- und Birnennoten. Diese werden von einer leicht blumigen Note sowie
einer Kräuternote abgerundet. Alles in Allem ein komplexer körperreicher
Weißwein mit perfekter Balance!
Aber Obacht: Dieser Wein mit seinem Alkoholgehalt von fast
14%! kann nur deshalb als leichter Terrassenwein bezeichnet werden, weil man
nach dem Genuss von 2 Gläsern aufwärts ganz leicht die Terrassentür nicht mehr
findet!
Noch ein Tipp: Wein nicht zu kalt trinken, 12-15 Grad sind
ideal! Am besten schmeckt er aus einem bauchigen Rotweinglas mit nicht zu
kleiner Öffnung, die Aromen können sich so optimal entfalten!
Wir wünschen viel Spaß beim Verkosten, oder wie der
Spanier sagen würde:
A votre santée….;)
Wir sind gespannt auf Eure Meinung! Schreibt uns!
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